Отравление

Кишечные отравления традиционно считаются летней напастью: дачный отдых и вылазки на природу погрешностям в питании очень способствуют. Но на самом деле расстройство маленького животика может возникнуть в любое время года: ведь не смотря на день календаря, детки тянут в рот «всякую гадость». Да и кормящие мамы тоже иногда позволяют себе «расслабиться».

Как малыш может «отравиться»?

Любое расстройство стула врачи называют диареей. Она бывает простой и инфекционной. Простая диарея у детей развивается в результате переедания, нарушения сроков или правил введения прикорма, часто на непривычные детскому организму продукты. Инфекционная диарея или отравление возникает в результате процесса, который вызывают в желудочно-кишечном тракте токсины или микробы.
Кишечник грудного ребенка чутко реагирует на мамин рацион. Практически все бактерии и токсины, попавшие в женский организм, переходят к малышу. По этой причине кормящая мама должна знать, что ей можно есть в летний период, а что нельзя. Микробы не боятся холода, однако все же предпочитают жить там, где тепло и влажно. Особенно быстро они размножаются в молочных продуктах, мясном фарше, студне, киселе, а также в воде (особенно в летнее время). Кишечное отравление может произойти, если выпить воды из-под крана, парного (не кипяченого) молока или съесть сделанную из него простоквашу, творог или сметану. Некачественный кефир или йогурт, несвежие яйца, торт и колбасные изделия (вареная колбаса, сосиски), плохо промытые или вымытые грязной водой овощи и зелень — все эти продукты опасны. Также кормящей маме не стоит увлекаться свежими овощами и фруктами весной и в первой половине лета: им «помогали» расти химические удобрения, которые также могут стать причиной кишечных расстройств у детей.
При приготовлении питания малышу, мама должна соблюдать определенные правила. Сцеженным молоком ребенка нужно кормить сразу же, не храня его, так как в теплое время года размножение бактерий идет значительно быстрее. Если есть необходимость сохранить грудное молоко на 24 часа, то его можно поставить в холодильник. Такая же ситуация с кашами —не следует хранить оставшуюся часть до следующего кормления.
Особый разговор о введении прикорма в детский рацион. Первый продукт, который с определенного момента дополняет основной молочный рацион малыша — это яблочный сок. Сейчас очень много информации о вредных и полезных для детей продуктах. По этой причине многие мамы решают сами готовить еду для своего ребенка. Но здесь важен рациональный подход. К весне и началу лета «старый запас» фруктов уже растерял большую часть полезных веществ, зато успел местами подгнить, поэтому прошлогодние яблоки нужно мыть и чистить очень внимательно — сок из испорченного фрукта может стать причиной кишечного отравления. Красивые импортные яблоки слишком уж хорошо выглядят, во всяком случае, лучше садовых. И это не придирка к «иностранцам» — биологи утверждают, что червячки и микроорганизмы портят садовые яблоки именно потому, что эти фрукты — настоящие, а не «химические». Вы когда-нибудь видели червоточинку на глянцевых яблоках размером с небольшой мяч, которые так заманчиво лежат на зимних, весенних и отчасти летних прилавках? А секрет их блеска часто заключается в восковом покрытии. Воском их натирают специально для сохранности и товарного внешнего вида. Да, кожуру можно срезать, но исследований, которые изучили бы, насколько воск проникает в клетчатку яблока, пока нет. В любом случае, лучше не рисковать.
Делать яблочный сок для крохи самостоятельно в домашних условиях можно только в августе и начале осени, когда настоящие яблочки уже выросли на вашем личном садовом участке, а на рынке их продают бабушки-дачницы. В это время с большой уверенностью можно сказать, что эти яблоки природные, не накормленные гормонами роста и другими химикатами. Главное, хорошо мыть и очищать фрукты, тщательно вырезать червоточинки и подгнившие места.
Несколько слов о дынях и арбузах. Уже в июле месяце вдоль дорог вы можете увидеть огромные развалы этих Ягод. Но будьте осторожны! Первый урожай обычно «напичкан» удобрениями, которые могут вызвать достаточно серьезное отравление у ребенка.
Поскольку острые кишечные отравления довольно опасны для маленького организма, мама должна быть информационно подкованной, т. е. четко знать (почитать специальные книги и журналы, посоветоваться с педиатром), что можно есть ребенку в каждом возрастном периоде, и чего нельзя. Некоторые неопытные мамы забывают о том, что такие продукты питания как соленые огурцы, йогурты с большим сроком хранения (т. е. с консервантами), жирные мясные супы не подходят для деток, которым еще не исполнился год.

Как «выглядит» кишечное отравление?

Изо рта микробы попадают в желудок, а затем в кишечник, где начинают усиленно размножаться. Причиной заболевания становятся яды, которые выделяют микроорганизмы, и повреждения пищеварительного тракта, которые они вызывают. Заболевание начинается через 6–48 часов после попадания микробов в организм.
Сначала ребенок становится вялым, больше сидит или лежит, отказывается есть, затем у него может подняться температура (что наталкивает родителей на мысль об ОРЗ), а через несколько часов начинается понос и/или рвота.

Как лечить ребенка в домашних условиях?

Первое, что должны сделать родители — вызвать педиатра, чтобы он оценил тяжесть состояния ребенка. Малыша с легким отравлением оставляют дома и назначают ему лечение. Самое главное в острый период болезни — восполнение потерь жидкости в результате рвоты и поноса. Раньше всем подряд назначали «Регидрон». Но этот препарат был изобретен для лечения взрослых людей, больных холерой, и в его состав входит слишком много натрия, поэтому для лечения детей он не подходит. С 4-х месячного возраста можно использовать «ORS–200». Это раствор электролитов на основе морковно-рисового отвара HIPP. «ORS–200» разработан в соответствии с рекомендациями ВОЗ и Европейского педиатрического общества специально для восполнения потерь жидкости у детей грудного и младшего возраста. Чем бы вы ни выпаивали ребенка, помните главное правило — как бы ребенок ни хотел пить, ему нельзя давать много жидкости сразу (это может вызвать рвоту). Выпаивать его нужно по чайной ложечке, каждые 5–10 минут.
Вторая обязательная группа препаратов, применяемых при отравлениях — это энтеросорбенты. Для лечения детей лучше использовать «Смекту». Этот препарат быстро остановит жидкий стул и не даст развиться обезвоживанию организма ребенка. Кроме того, «Смекта» применяется у детей с рождения и безопасна даже для новорожденных. До 1-го года дозировка — 1 пакетик в сутки, для детей 1–3х лет — 2 пакетика, старше 3-х лет — 3 пакетика в сутки. При необходимости в первый день заболевания дозу можно удвоить. Порошок разводится в 100–200 мл воды (также его можно добавить в сок или перемешать с едой).
Теперь о диете отравившегося ребенка. В первые 3–4 дня общий объем питания уменьшается на 15–20%. Детям с 4-х месяцев дают кашу на воде или половинном молоке. Лучше использовать рисовую кашу (например, HIPP «Био-рисовый отвар»), которая нормализует стул ребенка и борется со срыгиваниями. На 2–3 недели из рациона исключаются продукты, усиливающие брожение и перистальтику кишечника (цельное молоко, ржаной хлеб, сырые овощи, кислые фрукты и ягоды).
После того как миновал острый период отравления, кишечник ребенка еще долго восстанавливается после перенесенного заболевания. Для улучшения пищеварения в этот период малышу необходимо давать препараты, содержащие полезные бактерии, которые не позволят развиться дисбактериозу кишечника. Правда, такие лекарства часто не доходят до «пункта назначения», так как бактерии погибают под действием желудочного сока. Исключений не много. Одно из них «Линекс». Бактерии, входящие в его состав, устойчивы к кислоте, благодаря чему они успешно минуют желудок и начинают свое действие непосредственно в кишечнике ребенка. Дозировка для грудных детей и детей в возрасте до двух лет — по 1 капсуле 3 раза в сутки после приема пищи, запивая небольшим количеством жидкости. Дети до года не могут проглотить капсулу целиком, поэтому ее необходимо вскрыть и смешать содержимое с небольшим количеством жидкости (чай, сок, вода). Препарат нужно давать ребенку не менее 7–10 дней.

В заключение стоит сказать о том, что кишечные отравления у детей можно не лечить, а предотвратить. Главное оружие родителей в борьбе за хорошее самочувствие малышей — информация. Кормящей маме расскажут о правильном питании педиатр, книги, журналы, Интернет и… материнская интуиция. А когда малыш уже подрос (может самостоятельно есть и ходить в туалет) важно, чтобы родители объяснили ему, что грязные после игр в песочнице ручки нужно мыть, а еду, которая упала из рук или со стола на пикнике, нельзя поднимать и есть. Кроме того, процедура мытья рук должна быть неотъемлемой частью приучения к горшку, тогда это необходимое, но не всегда приятное для нетерпеливого активного малыша, действие войдет в привычку.